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Salón de Gourmets

El 37 Salón Gourmets abre sus puertas en Madrid, del 22 al 25 de abril

El mayor espectáculo gastronómico de Europa llega a la capital de España con 5 pabellones cargado de innovación, tendencias culinarias y, sobre todo, infinidad de alimentos y bebidas de calidad. Más de 2.000 expositores, alrededor de 55.000 productos y más de 1.000 novedades. total 65.000 m2 donde 100.000 visitantes profesionales podrán ver, oler, tocar y degustar las mayores 'delicatessen' del mundo.

Éxito en la primera jornada del 36 Salón Gourmets en Madrid

A la inauguración oficial, que tuvo lugar a las 11:00 de la mañana, asistió Luis Planas Puchades, Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, además de José Luis Martínez-Almeida, Alcalde de Madrid, y Francisco López Canís, autor de los 36 Salones del Gourmets. A partir de aquí se sucedieron las catas, degustaciones, premios y presentaciones de productos de calidad en los 5 pabellones y 7 escenarios.

36º Salón Gourmets en Madrid, del 17 al 20 de abril

Está previsto que acudan 100.000 profesionales para conocer 2.000 expositores que exhibirán 55.000 productos en la mayor Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad del Planeta. Un despliegue de 'delicatessen' repartidas en cinco pabellones de Ifema de la Capital de España: 4, 5, 6, 7 y 8. Ucrania es protagonista de las acciones de responsabilidad social corporativa del 36º Salón Gourmets.

El Salón de Gourmets abre sus puertas el próximo lunes en Madrid

El mayor evento dedicado a los productos delicatesen de Europa, celebra su 35ª edición del 25 al 28 de abril de 2022, en el recinto ferial IFEMA. La feria tiene un espíritu netamente comercial, por eso está dirigida exclusivamente a los profesionales nacionales e internacionales de la hostelería, restauración, distribución agroalimentaria, catering y comercio especializado. 

El 35 Salón Gourmets, en Ifema, Madrid, del 25 al 28 de abril

Numerosas empresas tanto nacionales como internacionales estarán presentes en los pabellones 4, 6 y 8 de la Feria de Madrid, ya sea de manera particular o bajo el paraguas de sus instituciones, pabellones internacionales, Comunidades Autónomas, Diputaciones, Ayuntamientos u otros organismos. La última edición, de la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más grande de Europa generó un volumen de negocio de 185 millones de euros.

​La 34 edición del Salón Gourmets ha abierto sus puertas con éxito de participación

Durante la primera jornada hemos conocido al ganador del 27 Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura, el gallego Jorge Díaz Borreguero, y la Mejor receta de Cachopo elaborado con IGP Ternera Asturiana realizada por el restaurante Río Astur Sidrería (Gijón).

​Todo listo para la inauguración del Salón Gourmets

La Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más importante de Europa reunirá en 47.000 m2 de exposición vinos, aceites, conservas, quesos, chocolates, bebidas, ahumados, cereales y charcutería. Son algunos de los sectores que forman parte de la 34 edición del Salón Gourmets (SG) donde además se presentarán 1.300 productos nuevos dentro del espacio Innovation Area y Organic Exhibition Area, reservado a las tendencias y avances del sector.

Salón Gourmets, del 18 al 21 de octubre, en Madrid

La 34 Edición del Salón contará con una muestra de más de 37.000 productos alimenticios de alta calidad y 1.300 novedades. Andalucía tendrá una amplia representación ofreciendo lo mejor de su tierra y costas, desde la crianza del cerdo ibérico en el Valle de los Pedroches de Huelva hasta el esturión de Riofrío en Granada, sin olvidar AOVEs, pescados o salazones. 

El 32 Salón de Gourmets, en la Capital de España
El principal evento europeo de las delicatessen, los productos más innovadores y vanguardistas de la gastronomía mundial se citan del 7 al 10 de mayo en Madrid.
Dehesa de Luna Graciano 2014, en el Salón de Gourmets
El primer viñedo de Dehesa de Luna se plantó en 2001 con las variedades Tempranillo y Merlot. En 2003 llegó el segundo con la elección de las variedades Syrah y Cabernet Sauvignon.
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