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Tras una larga temporada, los vinos generosos vuelven a recobrar fuerza en el mercado nacional. Los últimos datos esperanzadores, el acercamiento de un público joven que puede significar el inicio de un nuevo ciclo, las recientes aperturas de locales especializados, tanto en España como en el extranjero, son señales de que los vinos generosos están reencontrando su camino.
Tras el éxito de las anteriores ediciones, vuelven a Madrid los vinos generosos, para ponerse en valor y presentarse al público profesional de esta comunidad, en una jornada que será memorable. Este año, como novedad, contamos con la presencia de vinos muy especiales y tradicionales de nuestra viticultura, como los vinos rancis de Cataluña, fondillones de Alicante; así como otras joyas internacionales procedentes de Oporto, Setúbal, Madeira, Tokaj…
La cita tendrá lugar el próximo martes 12 de marzo
En los salones Renacimiento del hotel Miguel Ángel (C/ Miguel Ángel, 29 – 31) de Madrid. Horario de 12 a 15 horas por la mañana y de 17 a 21 horas por la tarde.
El listado de las bodegas participantes se puede consultar en www.calduchcomunicacion.com
Enate dispone de un viñedo de unas 500 hectáreas que se distribuye por los municipios de Salas Altas, Salas Bajas, Cregenzán y Barbastro, en terrenos calizos muy fértiles. La bodega se ha convertido en un referente en la industria vitivinícola española, porque la pasión por la tradición convive con las modernas técnicas, que se traducen en una gama que van desde los típicos crianzas y reservas hasta los monovarietales tintos y blancos.
El Día Vino D.O. es una cita anual, fijada el segundo sábado de mayo, que tiene un carácter festivo y reivindicativo y en la que las denominaciones de origen de vino de nuestro país organizan diferentes actividades en lugares emblemáticos de sus territorios que tienen, como acto central, un brindis colectivo y simultáneo a las 13.30h y a las 12.30h, en Canarias.
En pagos de tierra caliza, arcillosa y cascajo, con abundante piedra -lo que facilita el drenaje del agua- y clima continental de influencia atlántica, con grandes oscilaciones térmicas, tanto entre el día y la noche, como entre el verano y el invierno, es donde se ubican los viñedos de esta bodega que cosecha unos vinos distinguidos mundialmente.
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