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La Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de la Comunidad de Madrid, declarada de utilidad pública en 1997 por el Ministerio del Interior, es una entidad privada sin ánimo de lucro con más de 35 años de historia y que actualmente cuenta con más de 9.000 socios.
Sus principales líneas de trabajo se centran en dar apoyo y asesoramiento a este colectivo, impartir formación especializada a los profesionales sanitarios y del sector de la hostelería, fomentar la investigación y dar a conocer la patología en la sociedad, todo ello con el objetivo de mejorar la calidad de vida de los pacientes.
Una jornada llena de ofertas, catas y degustaciones
Una veintena de expositores mostrarán al público sus productos sin gluten con ofertas y promociones especiales, catas, tómbola y degustaciones. Se organizarán también una serie de talleres, tanto para niños como para adultos, donde aprenderán mucho sobre la dieta sin gluten.
La cita se ha organizado cumpliendo la normativa vigente en materia de Covid-19 para garantizar la seguridad de todos.
El 37º Festival del Celíaco
Pabellón de Convenciones de la Casa de Campo de Madrid.
Sábado 18 de diciembre, de 11:00 a 19:30 h.
Entrada general: 7 euros. Compra online anticipada 5 euros.
Niños a partir de 3 años abonan entrada
Los socios de la Asociación disponen de dos entradas gratuitas y se llevan como obsequio un lote de productos sin gluten.
www.festivaldelceliaco.es
Enate dispone de un viñedo de unas 500 hectáreas que se distribuye por los municipios de Salas Altas, Salas Bajas, Cregenzán y Barbastro, en terrenos calizos muy fértiles. La bodega se ha convertido en un referente en la industria vitivinícola española, porque la pasión por la tradición convive con las modernas técnicas, que se traducen en una gama que van desde los típicos crianzas y reservas hasta los monovarietales tintos y blancos.
El Día Vino D.O. es una cita anual, fijada el segundo sábado de mayo, que tiene un carácter festivo y reivindicativo y en la que las denominaciones de origen de vino de nuestro país organizan diferentes actividades en lugares emblemáticos de sus territorios que tienen, como acto central, un brindis colectivo y simultáneo a las 13.30h y a las 12.30h, en Canarias.
En pagos de tierra caliza, arcillosa y cascajo, con abundante piedra -lo que facilita el drenaje del agua- y clima continental de influencia atlántica, con grandes oscilaciones térmicas, tanto entre el día y la noche, como entre el verano y el invierno, es donde se ubican los viñedos de esta bodega que cosecha unos vinos distinguidos mundialmente.
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