Quizá, los cavas con categoría Extra Brut aún no son del todo conocidos por el público; el que comentamos hoy es perfecto para disfrutarlo en cualquier momento del día e ideal para degustarlo en estas fiestas navideñas. Montesquius Reserva extra brut de 2019 ha sido elaborado con una selecta cuvée de las variedades estrella del Penedès, Xarel.lo, Macabeo y Parellada de viñedos ubicados a una altitud entre 100 y 500 metros, en la zona Comtats de Barcelona.
