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III Salón de los Vinos Generosos en Madrid

Son magia y arte. Son la historia del vino español y del mundo. Vinos especiales, diferentes, infinitamente copiados durante varios siglos
Jaime Ruiz de Infante
martes, 6 de marzo de 2018, 06:29 h (CET)

Tras una larga temporada, los vinos generosos vuelven a recobrar fuerza en el mercado nacional. Los últimos datos esperanzadores, el acercamiento de un público joven que puede significar el inicio de un nuevo ciclo, las recientes aperturas de locales especializados, tanto en España como en el extranjero, son señales de que los vinos generosos están reencontrando su camino.


Tras el éxito de las anteriores ediciones, vuelven a Madrid los vinos generosos, para ponerse en valor y presentarse al público profesional de esta comunidad, en una jornada que será memorable. Este año, como novedad, contamos con la presencia de vinos muy especiales y tradicionales de nuestra viticultura, como los vinos rancis de Cataluña, fondillones de Alicante; así como otras joyas internacionales procedentes de Oporto, Setúbal, Madeira, Tokaj…


La cita tendrá lugar el próximo martes 12 de marzo

En los salones Renacimiento del hotel Miguel Ángel (C/ Miguel Ángel, 29 – 31) de Madrid. Horario de 12 a 15 horas por la mañana y de 17 a 21 horas por la tarde.


El listado de las bodegas participantes se puede consultar en www.calduchcomunicacion.com

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Este año, 8 vinos han alcanzado 100 puntos, la máxima puntuación de la Guía y son: un espumoso, Enoteca Gramona 2011; tres blancos, Belondrade Les Parcelles 2019, Dominio del Águila Viñas Viejas 2016 y La Fillaboa 1898 2016; y cuatro tintos, Contador Las Paulejas 2020, Viña El Pisón 2022, Dominio de Atauta La Roza 2018 y Les Manyes 2022.

La Guía Vinos Gourmets 2025 (GVG) siguiendo su tradicional información, a lo largo de casi medio siglo, ofrece numerosas novedades, con singulares comentarios de cata utilizando un lenguaje claro, tanto para iniciados en el vino como para profesionales del sector. Esta edición, recoge las tendencias del sector, como el auge de los vinos blancos.

Los protagonistas de este Salón serán los consejos reguladores de Campo de Borja, Cava, El Hierro, Rioja y Valencia, la Asociación Monastrell España, el proyecto de Bodegas Ramón Bilbao, Spanish Wine Academy, las bodegas portuguesas de Sogrape y, por último, se hará una cata magistral de vinos de la región vinícola China, YanTai, de la mano del equipo de cata de Peñín.

 
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