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Areas suma la apertura de 11 locales en el aeropuerto Madrid-Barajas tras el macroconcurso de restauración | |||
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La renovación de la oferta gastronómica se está realizando por fases y durará hasta finales de este año, según ha afirmado en un comunicado. Hasta ahora, la compañía ha inaugurado los siguientes locales: Aloha Poké, Chök, Bareto, Chia, La Place, Flax & Kale, Santagloria y 2 Burger King, además de estos dos nuevos. Así, la oferta de Areas para el aeropuerto madrileño incluye aproximadamente un 25% de marcas con "amplia experiencia" en entornos aeroportuarios, ya sean internacionales o nacionales, y un 75% de conceptos "novedosos" para los viajeros del aeropuerto madrileño, entre cervecerías y conceptos gastronómicos de Madrid, conceptos saludables, propuestas "más étnicas" y una selección de las marcas propias de la compañía. Con todo ello, la directora de Marketing y Expansión de Areas Iberia, Mireya Muñoz, ha querido destacar, más allá de la oferta gastronómica, la incorporación de tecnología y soluciones digitales para mejorar la experiencia de los clientes, así como la integración de modelos de desarrollo sostenible, minimizando el uso de plástico y reduciendo el desperdicio alimentario. Con respecto a Bareto, el establecimiento ya tiene presencia en la T2 del aeropuerto y ahora aterriza en la T4, con horario 24 horas y capacidad para unas 200 personas en 630 metros cuadrados. Por su parte, La Barra de la Bientirada tiene un espacio habilitado para 116 personas y está situado en la zona de embarque-puertas B de la T1 del aeropuerto. "Los dos nuevos establecimientos que Areas abre en Barajas son dos casos de éxito dentro del sector de la restauración y dos auténticos 'héroes locales', que permiten proyectar la gastronomía local de Madrid en todo el mundo y seguir convirtiendo Barajas en un escaparate comercial a nivel mundial", ha añadido Muñoz. |
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