Facua pide que se informe del fabricante y establecimiento causantes de la intoxicación por montadito en Córdoba

La asociación de consumidores Facua en Córdoba ha reclamado este miércoles a la Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía que "aclare cuáles son la marca y el fabricante, así como el establecimiento donde se distribuyó y cualquier otro dato que sirva para la identificación, de los ingredientes de la serie de montaditos de pringá causantes de la toxiinfección alimentaria en la capital".

Según ha comentado Facua en una nota, "la Delegación Territorial de la Consejería sólo ha confirmado la existencia de unos 44 afectados --aunque no puede descartarse que haya más--, pero sin aclarar el lugar de donde partió la intoxicación, producida por bacterias Escherichia Coli (E.Coli) y Clostridium perfringes".

De igual manera, "aunque ha señalado que ha realizado una inspección del local donde se sirvieron los alimentos contaminados, no ha dado información sobre el establecimiento", han agregado, para declarar que "las investigaciones de la Consejería apuntan a que el causante fue un montadito de pringá, ya que es el único alimento consumido por todos los afectados por el brote".

Al respecto, la asociación ha señalado que "no puede descartarse que los productos contaminados se hayan también comercializado y vendido a otros establecimientos, tanto de hostelería como comercios minoristas que lo vendan directamente a los consumidores".

Así, Facua considera "indispensable que la Consejería haga pública toda la información disponible, de modo que los usuarios puedan comprobar si disponen de los productos contaminados o si acudieron al establecimiento del que ha partido la infección, todo en aras de la mayor transparencia y el cuidado de su salud".

De lo contrario, creen que "puede haber consumidores que estén sufriendo igualmente esta intoxicación sin conocer que su origen puede estar en haber acudido a dicho establecimiento y consumido los alimentos afectados, o incluso no reconocer que los síntomas que puedan estar padeciendo se deben a una infección por estas bacterias".

Ante ello, Facua ha recordado a "todos los usuarios que puedan sospechar de tener síntomas compatibles con una toxiinfección por E.coli o Clostridium perfringes que acudan a su centro de salud".