Los resultados de la modelización concluyen en que las subidas de los precios del trigo a nivel mundial serán mayores y más frecuentes, lo que supondrá una presión económica adicional sobre los medios de vida cotidianos.

De estas puede crecer una planta macho o hembra, por lo que su cultivo lleva mayor dedicación en el periodo de crecimiento y ofrece una menor cosecha, pues hay que estar atento al sexado, que consiste en detectar el sexo de las plantas para así arrancar los machos y conservar las hembras, que son las que producen cogollos.