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 La reforma y adaptación del edificio, ha contado con la participación del reconocido y prestigioso decorador español Lorenzo Castillo, encargado de la nueva línea de interiorismo del hotel, del restaurante y de la coctelería, dotando de personalidad a este nuevo espacio. Un estilo urbano que reinventa el lenguaje clásico mezclando, estampados, texturas, colores y diferentes estilos de mobiliario para conseguir un efecto cálido y sofisticado. Además, el nuevo NH Collection Valencia Colón cuenta con el restaurante Sonata 32 capitaneado por Carlos Monsonís. Un joven chef formado en prestigiosos restaurantes, como Relevante by Miguel Barrera, galardonado con una estrella Michelín.
Apuesta por Valencia como destino Gracias a su ubicación estratégica, en una de las zonas más emblemáticas y concurridas de la capital valenciana, el nuevo NH Collection Valencia Colón suma a su encanto como edificio clásico otro de los requisitos fundamentales para formar parte de la marca premium de NH Hotel Group: una localización excepcional. La compañía cuenta ya con cuatro hoteles pertenecientes a la marca NH Hotels en Valencia: NH Center, NH Ciudad de Valencia, NH Las Artes y NH Las Ciencia. Un despliegue que ahora se ve consolidado y ampliado con la llegada del primer NH Collection al corazón de la ciudad.
“Valencia es uno de nuestros principales destinos y un referente para el turista dentro y fuera de nuestro país. NH Hotel Group busca consolidar su apuesta por el turismo de calidad en la Comunidad Valenciana, haciendo que sea posible disfrutar de una experiencia única de la mano de nuestra marca Premium NH Collection también aquí, en Valencia”, ha declarado Hugo Rovira, director general de NH Hotel Group para el Sur de Europa y EEUU.
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