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Las bebidas que te recomendamos contra el calor del verano | |||
Los cócteles y combinados que puedes elegir para tus vacaciones son infinitos, y van desde los más clásicos hasta los más novedosos | |||
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No solo de agua vive el hombre, y unas buenas bebidas alcohólicas pueden ser igual de refrescantes para combatir los rigores del calor veraniego, con el plus de proporcionar algo más de chispa a la vida. Para prepararlo es mejor utilizar un vaso alto con hielo, preferiblemente en trozos no muy grandes o picado. Antes de tomarlo, revuélvelo bien, de forma que puedas percibir en toda su intensidad sus sabores.
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Cada vez hay mayor preocupación social por llevar una alimentación saludable, pero la realidad muestra una brecha entre intención y conocimiento. Más del 67% de los españoles afirma revisar las etiquetas de los productos, pero solo una minoría sabe cómo interpretarlas. De hecho, más del 70% admite no entender conceptos básicos del etiquetado nutricional o dejarse llevar por el diseño del envase y los reclamos comerciales. ¿Cómo debemos leer estas etiquetas?
La primera edición de los premios The Food Changemakers, iniciativa que reconoce a las figuras nacionales e internacionales más relevantes para el futuro de la alimentación, galardonará al chef español Ferrán Adrià por su labor formativa y de mentor en el Madrid Culinary Campus, impulsando un mejor futuro del sector a través de la educación. El chef de El Bulli recibirá el premio de manos de la Secretaria General de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria.
Hay historias que merecen ser contadas porque inspiran, porque tocan el corazón y porque demuestran que la pasión y la perseverancia pueden llevarnos a lugares inimaginables. Blanca Rigau es una de esas personas. Desde sus inicios en la industria farmacéutica y el baloncesto hasta convertirse en una de las diseñadoras más prestigiosas del momento, su trayectoria es un ejemplo de esfuerzo, talento y compromiso social.
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