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Festival del Vino Somontano 2016

Una cita enoturística donde el vino se marida con la cultura y la gastronomía, en Barbastro (Huesca)
Jaime Ruiz de Infante
jueves, 21 de julio de 2016, 08:36 h (CET)
Viernes, 5 de agosto
“500 NOCHES. Sabina en las venas” que recrea los grandes éxitos de Joaquín Sabina con una gran banda y la voz de Darío Luis. Más que un concierto… Más que un recital poético… La historia comienza en una estación de tren donde el público se acomoda en sus asientos para emprender un magnífico viaje alimentado de literatura, poesía y música. Subirán tres invitados de lujo, grandes poetas como César Vallejo, Pablo Neruda y Gabriel García Márquez, cada uno de ellos en una estación diferente. Como maquinista y maestro de ceremonias estará la música de Joaquín Sabina.

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Sabado, 6 de agosto:
A las 20 y 23 horas. Los 7 hermanos “Vivancos” en el máximo representante de la danza española y una referencia del flamenco del siglo XXI. Ofrecerán dos funciones de su espectáculo “Nacidos para bailar”. Show que entre las críticas publicadas por los más importantes medios de comunicación del mundo se ha valorado como “Prodigioso” (New York Daily News), “Auténtico” (The New York Times), “De otro  mundo” (London West End Frame) además de definir a los artistas como “Siete milagros del código genético” (El Mundo).

Domingo 7 de agosto.
A las 20 h. Producciones Yllana vuelve con su número “Brokers”, con un espectáculo muy próximo a uno de los protagonistas del certamen: la gastronomía: “Chefs”. Una mirada divertida a ese fascinante mundo desde una historia que parte de un chef de gran prestigio que ha perdido la inspiración y que tiene que confiar en un disparatado equipo de cocineros para crear una receta espectacular y novedosa y así mantener las estrellas de su restaurante. Al mismo tiempo hace un recorrido por distintas facetas por el mundo de la cocina como nuestra relación con los alimentos que ingerimos, los animales que nos alimentan o las diferentes cocinas y sabores del mundo. Veremos los “egos”, la competición entre estos “cocineros estrella” y todo lo que, con mucho gusto, va cayendo en la cazuela de humor de esta gran y reconocida compañía y productora teatral.

Venta de entradas
El precio de las entradas es de 20 € para los espectáculos “500 NOCHES. Sabina en las venas” y “Chefs” de Producciones Yllana y de 25€ para el de “Nacidos para bailar” de “Los Vivancos”. Las entradas serán numeradas y se podrán adquirir en las oficinas del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano (Avda. de la Merced,  64. Barbastro (Huesca), de lunes a viernes, de 8 a 15h. y los martes y jueves, de 8 a 15h y de 16 a 18h. La semana del Festival se abrirá mañana y tarde, en los horarios descritos, de lunes a domingo). También se pueden comprar las entradas a través de una llamada de teléfono al número de la Denominación de Origen (D.O.): 974 313 031.

En la página web del Consejo Regulador de la D. O. Somontano (www.dosomontano.com) puede consultarse el plano del teatro del Centro de FESTIVAL VINO SOMONTANO 2016 de forma que se puedan elegir las butacas a ocupar. El mismo día de cada uno de los espectáculos también se venderán en las taquillas de Centro de Congresos de Barbastro dos horas antes de las actuaciones.

Vinos Somontano
56 referencias de vinos blancos (principalmente monovarietales de Chardonnay y Gewürztraminer), rosados (monovarietales y ensamblajes de diferentes tipos de uva; intensos de color unos y los tan de moda pálidos otros, frescos y aromáticos siempre), tintos (jóvenes, Robles y Crianzas) y espumosos (blanco y rosado) y 21 blancos y tintos especiales (vinos de alta gama, de autor…) elaborados por las 30 bodegas de la D. de O. conforman la atractiva Carta de Vinos de la Muestra de Vinos Somontano para maridar y disfrutar  las tapas preparadas para la ocasión por los establecimientos participantes en la Muestra.

La Muestra tendrá su ubicación en eI Recinto Ferial de Barbastro, con una superficie de 13.500 los metros cuadrados.  Al igual que en los últimos años, el precio del bono degustación de la Muestra será de 5 €.

Restaurantes y establecimientos
Respecto a los creadores de las tapas, este año 24 restaurantes y productores agroalimentarios deleitarán a los asistentes con las tapas elaboradas para la ocasión:  Restaurante Flor, Sabores d’Entonces, Pastelería Iris, Embutidos Artesanos Melsa, Ternasco de Aragón, Pastelería Güerri, Cafés de la Asociación del Alzheimer de Barbastro y Somontano, Quesos de Radiquero,  Restaurante Tres Caminos, Cafetería Pirineos, Cafetería IberJabugo, Restaurante El Lagar del Vero,  Quesos Sierra de Guara,  Restaurante Cueva Reina, Restaurante El Placer, restaurante del  Gran Hotel Ciudad de Barbastro, La Bodeguita, Restaurante Las Torres,  Restaurante Piscis, Las Casas de Adamil, Restaurante Sal Gruesa, El Patio, Pastelería Canela y Brasería Ermita de San Ramón. De los 24 establecimientos participantes, los 21 primeros son veteranos en el certamen.

CONCURSO DE TAPAS
Los restaurantes participantes propondrán una tapa como candidata que ofrecerán durante los cuatro días del Festival en la Muestra Gastronómica por un precio de 2 o 3 tickets del bono degustación con el que se canjean las tapas. También son objeto de especial valoración cuestiones como el maridaje entre ingredientes, su creatividad y originalidad, su presentación y el que estén elaboradas con productos locales.

El concurso establece tres reconocimientos: el Premio a la Mejor Tapa cuyo creador además de toda la difusión en medios de comunicación y redes sociales y el Diploma tendrá la bonificación del 100% de la cuota de participación en la Muestra Gastronómica del Festival Vino Somontano 2017 y el Premio a la Tapa Más Popular que, además de la difusión tendrá un descuento del 50% en la cuota de participación en la Muestra de Vinos Somontano del próximo año. También tendrá premio el público que vote esa tapa popular ya que se sortearán dos estuches de vinos Somontano con marcas emblemáticas de la Denominación de Origen. Además, la “Mejor Tapa Apta para Celíacos” recibirá una Mención Especial.

Mención Especial “Mejor Tapa Apta para Celíacos
El domingo, 7 de agosto, se fallarán todos los premios. En el caso del Premio a la Mejor Tapa será, de nuevo, un Jurado profesional quien catará las tapas concursantes – in situ- y decidirá la que se erija la “Mejor Tapa”  y la Mención Especial “Mejor Tapa Apta para Celíacos”. Mientras tanto, el Premio a la Tapa Más Popular será concedido a la tapa más votada por el público quien habrá depositado sus votos en las urnas depositadas en las casetas de venta de tickets de la Muestra durante los tres primeros días del Festival. 

Para recoger los votos de la Tapa Más Popular se va a editar un folleto que estará disponible en las casetas de los establecimientos concursantes durante los cuatro días de la Muestra de Vinos Somontano.

Entre  vinos y bodegas
En el marco del Festival Vino Somontano y con el objetivo de ampliar -durante el día- la oferta de actividades y aprovechar el flujo de turismo para dar a conocer el patrimonio vinícola de la zona, la agencia de viajes EnoDestino –junto al Consejo Regulador y las bodegas de la D. O. organizan diferentes tipos de actividades, como son:

JUEVES, 4 de agosto. 18.00h. Descubre los vinos del Festival con Catas de los vinos más populares del certamen. Lugar: Sala de Catas del Espacio del Vino del Consejo Regulador de la D. O. Somontano. Precio: 12€ / persona.

VIERNES, 5 DE AGOSTO
12.00h. Ruta a pie por los viñedos y bodegas de la D.O. Somontano. Paseo por las viñas y visita de dos bodegas en las que se catarán sus vinos más representativos. Precio: 15€ / persona.

18.00h. Uvas y queso saben a beso.

Cata de 5 vinos representativos y muy especiales de la D.O. Somontano y 4 quesos locales. 

Lugar: Sala de Catas del Espacio del Vino del Consejo Regulador de la D.O. Somontano. Precio: 12€ / persona.

SABADO, 6 DE AGOSTO
12.00h. Taller creativo de tapas y maridaje. Curso de elaboración de tapas y  propuestas de su maridaje con los vinos D.O. Somontano más apropiados para su combinación. Lugar: Sala de Catas del Espacio del Vino del Consejo Regulador de la D.O. Somontano. Precio: 15€ / persona.

18.00h. Cata a ciegas “Por cada uva, un deseo”. Combinando vinos y alimentos y hasta maridajes imposibles.  Lugar: Sala de Catas del Espacio del Vino del Consejo Regulador de la D. O. Somontano. Precio: 12€ / persona.

DOMINGO, 7 DE AGOSTO
12.00h. Taller “Enólogos por un día”. Taller competitivo para disfrutar haciendo mezclas, pensando en como hacer el mejor de lo vinos.  Lugar: Sala de Catas del Espacio del Vino del Consejo Regulador de la D.O. Somontano. Precio: 15€ / persona.

18.00h. Gran cata de los vinos más premiados de la D.O. Somontano. Como punto final a las actividades del Festival, gran cata con algunas de las referencias más premiadas del año.  Lugar: Sala de Catas del Espacio del Vino del Consejo Regulador de la D.O. Somontano. Precio: 12€ / persona.

Todas las actividades tienen una duración de dos horas y sus inscripciones se gestionarán a través de la  tienda online de EnoDestino
www.enodestino.comwww.enodes. Tel. 974 316 342

EL BUS “vive la experiencia somontano”
La Ruta del Vino Somontano, en colaboración con el Parque Cultural del Río Vero, el Museo Diocesano Barbastro-Monzón y el Ayuntamiento de Alquézar, consciente de que en el Somontano hay muchos recursos diferentes, está ofreciendo un nuevo producto dirigido a unirlos para que el turista que viene por un interés determinado pueda conocer otros recursos, los otros “Somontanos” y también para la población local. La unión entre cultura y vino se materializa en dos proyectos diferentes: las entradas y los buses “Experiencia Somontano”. 

En el marco del Festival Vino Somontano el programa “Vive la Experiencia Somontano” ofrece dos autobuses en los que los viajeros irán acompañados por un guía durante todo el recorrido y visitarán lugares y espacios emblemáticos además de disfrutar de las actividades del certamen. El precio del billete de cada autobús es de 18€.

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El programa de estos dos autobuses:

Viernes 5 de agosto.  9:30 h. Salida desde la Oficina de Turismo de Alquézar. Visita a Barbastro y Museo Diocesano  para después disfrutar de la Muestra de Vinos Somontano. Regreso a las 00:30h 

Sabado, 6 de agosto. 18 h. Salida desde la Oficina de Turismo de Barbastro. Visita a la villa de Alquézar, su Colegiata y a la bodega Sommos.  Experiencia Somontano” está disponible en la página web www.rutadelvinosomontano.com.

La información y venta de los billetes de estos autobuses se gestiona a través de EnoDestino (E-mail: info@enodestino.com Tel. 974 31 63 42)  y de las oficinas de turismo de Barbastro (tel. 974 30 83 50) y Alquézar (tel. 974 31 89 40).

Organiza la Denominación de Origen Somontano y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Barbastro, la Diputación Provincial de Huesca, el Gobierno de Aragón, FEADER y el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente.

Referencia
FESTIVAL VINO SOMONTANO 2016. CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN SOMONTANO. Departamento de Comunicación. Avda. de La Merced, nº 64. 22300 BARBASTRO (Huesca). Tf. 974 313 031. Fax: 974 315 132.

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Este año, 8 vinos han alcanzado 100 puntos, la máxima puntuación de la Guía y son: un espumoso, Enoteca Gramona 2011; tres blancos, Belondrade Les Parcelles 2019, Dominio del Águila Viñas Viejas 2016 y La Fillaboa 1898 2016; y cuatro tintos, Contador Las Paulejas 2020, Viña El Pisón 2022, Dominio de Atauta La Roza 2018 y Les Manyes 2022.

La Guía Vinos Gourmets 2025 (GVG) siguiendo su tradicional información, a lo largo de casi medio siglo, ofrece numerosas novedades, con singulares comentarios de cata utilizando un lenguaje claro, tanto para iniciados en el vino como para profesionales del sector. Esta edición, recoge las tendencias del sector, como el auge de los vinos blancos.

Los protagonistas de este Salón serán los consejos reguladores de Campo de Borja, Cava, El Hierro, Rioja y Valencia, la Asociación Monastrell España, el proyecto de Bodegas Ramón Bilbao, Spanish Wine Academy, las bodegas portuguesas de Sogrape y, por último, se hará una cata magistral de vinos de la región vinícola China, YanTai, de la mano del equipo de cata de Peñín.

 
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