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Oliduero, un extra virgen galardonado internacionalmente | |||
| La primera almazara ecológica de la provincia de Valladolid | |||
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El aceite extra Virgen Oliduero ha sido reconocido como uno de los diez mejores aceites ecológicos del mundo, por la Revista Biopress, en el Concurso The Top25 Best of bioPress OliveOil in Germany, en dura competición con otros aceites procedentes de Italia, Túnez, Grecia, Egipto o Eslovenia. A este reconocimiento se suma a dos “Cinve de Oro”, recibidos en el prestigioso concurso celebrado el pasado mes de Marzo en Valladolid.
Notas de cata Color verde con matices ligeramente dorados. En nariz se percibe un intenso aroma afrutado de aceituna verde con ligeras notas vegetales. En boca presenta una amplia entrada y densidad, con equilibrio entre asientos amargos y picantes y toques almendrados. Un postgusto persistente invita a estar presente en desayunos camperos, participar en ensaladas memorables y guisos creativos de alto nivel. Ficha técnica Variedades: Picual, Arbequina y Arbosana Acidez: 0,1. Calificación: 9/10 Referencia Almazara OLIDUERO Ctra. San Bernardo s/n San Bernardo - Valbuena de Duero 47359 Valladolid Tel: 983 683 315 / 610 00 89 45 www.grupomatarromera.com |
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