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Restaurante Mercado de la Reina

Un sugestivo y amplio abanico de tapas en plena Gran Vía madrileña
Jaime Ruiz de Infante
jueves, 28 de julio de 2016, 17:43 h (CET)
Si eres de los que disfrutan “viendo la vida pasar” sigue haciéndolo. Pero hazlo con vistas, desde “El Balcón de la Gran Vía”, la nueva barra del restaurante Mercado de la Reina abierta todo el día desde el desayuno hasta las copas de la noche. Mientras observas y te empapas del nuevo costumbrismo madrileño, disfrutarás de las mejores “tapas” de la gastronomía española, maridada con los diferentes vinos, granizados de ron, vodka, ginebra…y hasta Gin Tonics.

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Tapear” con vistas
Raúl Gómez Carmona, director del establecimiento afirma que la nueva barra cuenta con una extensa carta de tapas, pinchos, frituras andaluzas de Cádiz, Carnes, huevos de corra…l para que elijas lo que más se adecue a tu gusto. Desde el pincho de tortilla, el más comentado de Madrid, al exquisito salmorejo cordobés, pasando por dos de sus platos más exclusivos, marca de la casa, su Pulpo a la brasa con aceite de oliva virgen y vinagre de Módena y una de las mejores hamburguesa de Madrid, y llegando a dos platos castizos como el rabo de toro o la carrillera de cerdo ibérico…Un sinfín de elecciones con las que se activarán tus papilas gustativas al tiempo que las pupilas se dilatan cuando te lo sirven.

Un sugestivo menú de tapas para dos personas por 32€ +IVA que incluye refrescos, cerveza, vino (tinto y blanco) y sangría con los siguientes bocados:

Paletilla de ibérico de bellota, Guijuelo reserva especial Isaro con picos andaluces Queso Majorero D.O. (Fuerteventura) a la plancha con cebolla caramelizada Berenjenas fritas con miel de caña. Bienmesabe”, cazón en adobo como en Cádiz.

Por otro lado también se ofrece un abanico de tapas por persona:
Queso de cabra con hongos y cebolla confitada.
Croqueta casera de jamón ibérico
Brocheta de pulpo a la vinagreta
Pincho de Jamón ibérico, espárrago triguero y queso brie
* Postres, a elegir:
Crema de limón con fresas naturales
Flan de huevo con nata
Crema catalana con azúcar quemada

En definitiva un oasis urbano donde refugiarse del estrés y pasando un buen rato.

Referencia
Restaurante Mercado de la Reina. Gran Vía, 12. T. 91-523 02 75. Madrid. www.mercadodelareina.es)

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