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Gonzaléz Byass pone en marcha González Byass School para formar a profesionales y consumidores | |||
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En concreto, esta plataforma de formación cuenta con una serie de recursos con los que se podrá conocer en profundidad tanto el mundo del vino, como de los 'spirits', ya que con contará con la experiencia de los profesionales del grupo que impartirán los diferentes itinerarios de esta escuela tanto de forma presencial como 'online'. Además, este ecosistema formativo se apoyará en la trayectoria de 'More than Wines', una academia especializada en la formación técnica en vino, cata y servicio. De la mano de este centro homologado por la Wine & Spirit Education Trust, González Byass School, bajo la dirección de Juan Manuel Terceño, ofrecerá la opción de realizar cursos para obtener las certificaciones de la WSET. Además, González Byass School está realizando colaboraciones con entidades e instituciones del sector, como asociaciones profesionales, colectivos y escuelas de sumillería y hostelería y Consejos Reguladores. En la actualidad, González Byass School ya ha realizado más de 100 formaciones a las que han acudido más de 2.500 personas, mayoritariamente profesionales del vino y la hostelería, así como estudiantes. González Byass School se une a iniciativas de formación ya implantadas como 'GBknowit', el centro de desarrollo de sus empleados para potenciar su evolución profesional; 'Sherrymaster', la iniciativa que muestra los vinos de Jerez desde otro prisma, y 'Domecq Academy', el centro de aprendizaje de Casa Pedro Domecq en México. |
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