| ||||||||||||||||||||||
Altamirano celebra su 30 aniversario | |||
| Salvador Gallardo, acompañado de toda su familia celebra estos días el trigésimo aniversario de este entrañable restaurante barbellí cuya fama ha traspasado fronteras, gracias a su adicta clientela no solo autóctona sino también europea | |||
| |||
|
En su animada terraza, los días de invierno soleado es una delicia saborear los frutos del paisaje marino con raciones suculentas de navajas, coquinas y gambas que llegan todos los días de Huelva; o los salmonetes, lenguados, besugos, jureles, gallos, calamares, pijotas y jibias recién pescados de la bahía de Cádiz. Si prefieren pasar al interior un sugestivo y fresco mostrador les mostrará un buen repertorio de acedías, brecas, boquerones, sardinas, huevas, cazón, adobo, rayas, gallinetas y doradas salvajes. Salvador y su hermano Jesús, como buenos aficionados al fútbol, han decorado las paredes de los salones con una centena de bufandas pertenecientes a los mejores clubes nacionales y extranjeros. En los fogones, el chef Juan Mesa, consigue elogiables pescados a la espalda junto a óptimas frituras malagueñas. Carta de vinos de distintas denominaciones de origen, con preponderancia de etiquetas andaluzas a precios ajustados. Servicio cordial y profesionalizado controlado por Pepe Sepúlveda. Precio medio: 20/25 €. Calificación: 8,5/10. Altamirano - Plaza Altamirano, 3. En el centro del Casco Antiguo. - Tel: 952 824 932 - 29600 - Marbella (Málaga) - Cierra los miércoles |
| ||||||||||||||
© 2024 Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto