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38 Edición de la Guía Vinos Gourmets 2023

Reúne comentarios de 4.160 vinos catados a ciegas, las elaboraciones más singulares de 2023 e información de 1.156 bodegas españolas
Jaime Ruiz de Infante
miércoles, 8 de febrero de 2023, 09:41 h (CET)

Guía vinos Gourmets


La Guía reúne, en sus 1.300 páginas, comentarios y valoración de 4.160 vinos catados a ciegas, junto con las elaboraciones más singulares de 2023 e informaciones de 1.156 bodegas españolas, algunas con restaurantes.


La obra incluye numerosas informaciones, entre ellas: una relación de los mejores vinos por escala de precios que van desde 5 a 30 €; un noticiario con todas las primicias del sector como: bodegas que ofrecen actividades y visitas enoturísticas; dónde encontrar las mejores tiendas especializadas; fiestas del vino, por comunidades autónomas; la celebración de las principales las ferias internacionales vinícolas y gastronómicas junto con una amplia bibliografía del vino.


Un capítulo muy interesante es el dedicado a la información enológica para ampliar conocimientos o iniciarse en éste sugerente universo. Entre los temas que se pueden encontrar destacan la elaboración y crianza de los vinos, sus aromas y sabores, los centros de enseñanza de viticultura y enología. Por último, no falta la actualización de los mapas de carreteras y de las distintas denominaciones de origen.


QUÉ HAY DE NUEVO EN ESTA GUÍA


Se pueden encontrar los vinos que integran los 10º Premios Liga ’99, es decir, aquellos que han obtenido la máxima puntuación otorgada por el Comité de Cata, y los ganadores de los Premios 38º Guía Vinos Gourmets, otorgados por sus lectores.


Cada ejemplar de la Guía incluye el Pasaporte Gourmets, un práctico documento que otorga al lector descuentos exclusivos en bodegas y tiendas especializadas; además, la oportunidad conocer las instalaciones de algunas de las bodegas más prestigiosas de España. El lector tiene también la posibilidad de participar en un sorteo de 50 cajas de vino.


En fin, un sugerente regalo para San Valentín.


Edita: Grupo Gourmets

Precio: 22 €.

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La Guía Vinos Gourmets 2025 (GVG) siguiendo su tradicional información, a lo largo de casi medio siglo, ofrece numerosas novedades, con singulares comentarios de cata utilizando un lenguaje claro, tanto para iniciados en el vino como para profesionales del sector. Esta edición, recoge las tendencias del sector, como el auge de los vinos blancos.

Los protagonistas de este Salón serán los consejos reguladores de Campo de Borja, Cava, El Hierro, Rioja y Valencia, la Asociación Monastrell España, el proyecto de Bodegas Ramón Bilbao, Spanish Wine Academy, las bodegas portuguesas de Sogrape y, por último, se hará una cata magistral de vinos de la región vinícola China, YanTai, de la mano del equipo de cata de Peñín.

Desde 1999, la bodega Las Moradas de San Martín trabaja la variedad garnacha tinta, partiendo de cepas centenarias, en la vertiente madrileña de la sierra de Gredos, bajo la D.O. Vinos de Madrid. Las Moradas de San Martín se ubica dentro de la zona ZEPA 56 (Zona de Especial Protección de Aves), en un entorno paisajístico que es un verdadero pulmón natural, con una atmósfera limpia y con un serio tratamiento de respeto a la naturaleza.

 
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