Siglo XXI. Diario digital independiente, plural y abierto. Noticias y opinión
Viajes y Lugares Tienda Siglo XXI Grupo Siglo XXI
21º ANIVERSARIO
Fundado en noviembre de 2003
Donde yo te Llevaría
Etiquetas | Hoteles | Extremadura

Hotel Huerta Honda, un encanto de hotel con excelente gastronomía

Zafra, ciudad declarada Conjunto Histórico Nacional desde 1965
Jaime Ruiz de Infante
miércoles, 20 de mayo de 2015, 21:49 h (CET)
Viajar a Extremadura siempre es un aliciente, no solo por la buena acogida de sus gentes sino también, por su singular paisaje, monumentalidad, oferta hotelera y su emergente gastronomía.

2105151

También es una buena excusa y hacer un alto en el camino a la hora de viajar bien a Sevilla, Cádiz o Huelva desde Madrid o viceversa por la tranquila autovía A-66, -parte de la antigua Vía de la Plata que unía, en tiempos romanos, Gijón con Sevilla- y desviarse unos pocos kilómetros.

En la oficina de Información turística de Zafra –Plaza de España, 8- les recomendaran, sin duda, que visiten El Ayuntamiento, la Colegiata de Nuestra. Señora de la Candelaria, el Convento de Santa Clara, el Convento del Rosario, el Hospital de Santiago, la Plaza Grande y la Plaza Chica.

Las dos plazas citadas se encuentran jalonadas de terrazas donde tabernas, restaurantes y mesones ofrecen sabrosas raciones y menús interesantes con precios recortados.

Un interesante repertorio hostelero
Entre ellos: Casa Palacio Conde de la Torre, el Parador de Turismo, Posada Nostra, Hotel restaurante Las Palmeras y el Hotel Huerta Honda.

Recientemente me alojé en Hotel Huerta Honda que dispone de un alegre y diáfano patio central, con una galería luminosa curiosamente decorada. En el establecimiento se ubica el Restaurante Barbacana dirigida por la joven chef Carolina Fragua, recientemente premiada en el Festival de la Tapa de Zafra 2015 por su “Taco de Bacalao con verduras orientales”.

Carolina, educada en la Escuela de Cocina de la Ciudad de Plasencia y también en los fogones del maestro Arguiñano, presenta una carta, que se renueva estacionalmente:

Salmorejo con jamón ibérico de la Dehesa de Extremadura; Cuchifrito y bacalao ”dorao” son los platos que más solicitan una adicta clientela. La carta de vinos presenta gran variedad de caldos extremeños, entre los que no podía faltar la bodega Habla y Viña Puebla crianza, junto con afamadas etiquetas de las principales denominaciones de origen, a precios ajustados. Servicio atento y profesionalizado a cargo de Carmen Alejo.

Hotel Huerta Honda
López Asme, 30. Zafra (Badajoz)
Tel. 924 554 100
www.hotelhuertahonda.com
reservas@hotelhuertahonda.com
33 habitaciones, 12 junior suites y 3 suites. Cómodas y bien equipadas.
Precio habitación doble: 60 €. Garaje: 5 € día.
Calificación: 8/10

Restaurante Barbacana
Menú: 12 €. Precio medio: 20 €.
Calificación: 8,5/10. Excelente relación precio/calidad.

Foto: Carolina Fragua (izq.) y Carmen Alejo

Noticias relacionadas

En un mundo donde la inteligencia artificial está redefiniendo nuestra relación con la creatividad y la narrativa, este retiro se presenta como una invitación a reconectar con la esencia humana a través de la palabra escrita. Bajo la guía experta de Luisa Moreno, Máster en Creación Literaria, con 25 años de experiencia en el sector editorial, los asistentes trabajarán en aspectos clave.

Para Raquel Sánchez, presidenta de Paradores, este reconocimiento es fruto del compromiso de la compañía con la sostenibilidad y por estar a la vanguardia del turismo español: “En Paradores nos creemos la sostenibilidad y estamos convencidos de que se trata de una de las mejores inversiones que podemos hacer. Apostar por cuidar y preservar nuestro entorno natural y social es garantizar el mejor futuro para nuestra Red”.

Playas doradas e interminables; gente cordial, con ese gracejo andaluz que permite la cercanía, la amabilidad y la tertulia espontánea; una sierra con una exuberante naturaleza y una acreditada ganadería y feraz huerta que enaltece una sabrosa gastronomía. Y no se puede olvidar su patrimonio cultural, que invita a descubrir la rica historia y tradiciones de Huelva.

 
Quiénes somos  |   Sobre nosotros  |   Contacto  |   Aviso legal  |   Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Linkedin Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter   |  
© 2025 Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto | Director: Guillermo Peris Peris
© 2025 Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto