Cada persona desperdicia 31 kilos de comida de media al año en España. Para ayudar a reducir estas cifras, nace I´mperfect, una marca de La Unión, compañía líder en el sector hortofrutícola español, que acerca al consumidor frutas y hortalizas de primera calidad, pero más baratas por tener una peor apariencia física.
Este proyecto, además de luchar contra el desperdicio alimentario, supondrá un ahorro de entre el 30 y el 50% del precio de las frutas y hortalizas, facilitando así el acceso a una alimentación más saludable a familias vulnerables.
Además, con el objetivo de seguir avanzando en la inclusión socio-laboral, La Unión ha firmado con ILUNION un acuerdo de colaboración para dar empleo a personas con discapacidad.
Estas iniciativas se han presentado en la Feria de Fruit Attraction y con ellas se pretende seguir avanzando hacia un mundo con menos desperdicio de alimentos y más inclusivo.
La ministra de Educación, Formación Profesional y Deportes, Pilar Alegría, ha intervenido este jueves en Fortaleza (Brasil) en la Reunión Mundial sobre Educación organizada por la UNESCO, que se celebra los días 31 de octubre y 1 de noviembre. Lo ha hecho en una mesa dedicada a la igualdad de género y a la escuela del futuro en la que ha señalado la importancia de la educación para acabar con la desigualdad entre hombres y mujeres, y como una “puerta al progreso” y a un futuro más equitativo.
En España, la tradición de regalar flores sin razón se ha practicado durante mucho tiempo. Un gesto de cariño, afecto o aprecio en su forma más espontánea, sin motivo especial, parece una herramienta tan simple para mantener relaciones. Este artículo presenta las mejores flores para regalar “porque sí” y el significado de este detalle en la cultura española.
El kebab, cuya historia comienza en la antigua Persia, se ha convertido en un emblema de la fusión cultural y el sabor global que conquista paladares. Originalmente era un manjar reservado para las élites, pero hoy es un plato popular en calles y restaurantes de todo el mundo, adaptado a los gustos de cada región. Su sencillez y versatilidad lo han hecho fácil de adaptar en cada país, manteniendo siempre su esencia de sabor y técnica de cocción especial.
