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V Salón Grandes Vinos de Castilla y León

El 7 de noviembre, la Comunidad de Castilla y León expone en Madrid su asombroso patrimonio vitivinícola
Jaime Ruiz de Infante
jueves, 3 de noviembre de 2022, 11:39 h (CET)

Vinos de Castilla León


El próximo 7 de noviembre, la Comunidad de Castilla y León expone en Madrid su asombroso patrimonio vitivinícola.


En sus ricas y extensas tierras es donde se crían sus afamadas variedades de uva que, tratadas por manos expertas de viticultores y bodegueros, consiguen unos vinos pletóricos de sensaciones y sabores cuya fama ha trascendido por todo el planeta.


El V Salón ofrece una magnífica ocasión para explorar, conocer y saborear una selección de los mejores vinos de las tres áreas geográficas, a saber:


La del río Duero:

Denominación de Origen Protegida de Rueda, D.O.P. Ribera del Duero, D.O.P. Toro, D.O.P. Cigales, D.O.P. Arlanza, D.O.P. Arribes, D.O.P. León, D.O.P. Tierra del Vino de Zamora, D.O.P. Valles de Benavente y D.O.P. Valtiendas.


La atlántica (D.O.P. Bierzo).


La más meridional: (D.O.P. Sierra de Salamanca y D.O.P. Cebrero), además de la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Castilla y León y los Vinos de Pago.


La cita:

Hotel VP Plaza España Design

Plaza de España, 5 – 2ª planta

Horario de mañana: De 12:00 a 15:00 horas

Horario de tarde: De 17:00 a 21:00 horas

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La Guía Vinos Gourmets 2025 (GVG) siguiendo su tradicional información, a lo largo de casi medio siglo, ofrece numerosas novedades, con singulares comentarios de cata utilizando un lenguaje claro, tanto para iniciados en el vino como para profesionales del sector. Esta edición, recoge las tendencias del sector, como el auge de los vinos blancos.

Los protagonistas de este Salón serán los consejos reguladores de Campo de Borja, Cava, El Hierro, Rioja y Valencia, la Asociación Monastrell España, el proyecto de Bodegas Ramón Bilbao, Spanish Wine Academy, las bodegas portuguesas de Sogrape y, por último, se hará una cata magistral de vinos de la región vinícola China, YanTai, de la mano del equipo de cata de Peñín.

Desde 1999, la bodega Las Moradas de San Martín trabaja la variedad garnacha tinta, partiendo de cepas centenarias, en la vertiente madrileña de la sierra de Gredos, bajo la D.O. Vinos de Madrid. Las Moradas de San Martín se ubica dentro de la zona ZEPA 56 (Zona de Especial Protección de Aves), en un entorno paisajístico que es un verdadero pulmón natural, con una atmósfera limpia y con un serio tratamiento de respeto a la naturaleza.

 
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