El invento de una supuesta bebida revolucionaria denominada Synthohol, por un equipo de investigadores, entre los que figura el profesor David Nutt, no es, a mi juicio, algo positivo.

Debemos controlar las cantidades, aumentar la ingesta de agua durante las comidas, hacer ejercicio a diario, limitar el consumo de dulces, grasas, sal y alcohol, y ayudarse de preparados farmacéuticos de plantas medicinales como la alcachofa o el cardo mariano, que contribuyen a disminuir los efectos negativos de los excesos.

Es bastante común pensar que para adelgazar hay que pasar hambre, es decir, comer poco, pero esto no tiene por que ser así. La clave reside en saber como adelgazar de manera correcta, por ello a continuación te ofrecemos algunos consejos para realizar una dieta sana y saludable.

Con motivo del Día Mundial del Cáncer de Páncreas se presenta la guía para pacientes y familiares “Cáncer de Páncreas: Alimentación y calidad de vida”.

Un dicho popular dice que las apariencias engañan, lo que aplicado a los productos de alimentación en la actualidad vendría a decir que realmente no sabemos qué comemos.

Los lactantes, niños pequeños, mujeres embarazadas, ancianos, pacientes con enfermedades crónicas y/o con el sistema inmune deprimido, son los grupos de población más vulnerable a las intoxicaciones alimentarias, sobre todo en la época estival.

En la época estival es común que se descuiden los buenos hábitos alimenticios, se modifiquen los horarios de la comida, se realicen ciertos excesos que no suelen ser beneficiosos ni para los pacientes neurológicos ni tampoco para la población general.

Los cereales es el grupo de alimentos que mayor energía aporta al grupo de población de niños y adolescentes, aunque en un porcentaje aún inferior al deseable (30,4% y 31,1% respectivamente).

Los pediatras alergólogos apuestan por adelantar la introducción de ciertos alimentos en los niños ya que podría servir para prevenir el desarrollo de alergias, sobre todo en aquellos que tienen antecedentes familiares alérgicos.

La Sociedad Española de Seguridad Alimentaria (SESAL) indica que estos datos podrían reducirse con unas normas básicas de higiene, manipulación y conservación.

Los hábitos alimentarios cambian con cada estación del año al igual que la oferta de alimentos que nos ofrece la naturaleza se adapta a la orientación de la tierra respecto al Sol.

Hacer deporte, comer alimentos con más valor nutricional y no picar entre comidas son algunas de las claves para las personas a las que les cuesta ganar peso.

Las mujeres que consumieron la mayor cantidad de potasio fueron un 12 por ciento menos propensas a sufrir accidentes cerebrovasculares en general y presentaban un 16 por ciento menos de probabilidades de sufrir un accidente cerebrovascular isquémico que las que tomaban menos.

Las comidas navideñas pasan factura en el momento en el que la báscula traduce en kilos el exceso de consumo de dulces, grasas y brindis propios de estas celebraciones.

Son las tres de la madrugada y en el polígono industrial El Vapor, situado a cinco minutos del pueblo de Castellterçol (Vallés Oriental), comienza la actividad.

Para más información acerca de los dos patrones de colesterol LDL, recomiendo consultar este trabajo de Rizzo y Berneis. La respuesta está en los hidratos de carbono simples y/o refinados.

Los consumidores y comercios de los países ricos son responsables del desperdicio de 222 millones de toneladas de comida al año.