Zahara de los Atunes
Tras un largo invierno de trabajos y estudios, es el momento para que se cumplan escapadas, viajes y sobre todo los sueños.
Muchos hoteles, en sus páginas web y en sus puertas, exhiben el letrero de “Completo”, por ello se hace obligada la reserva; pero, ¿adónde ir? Una sugerencia podría ser Zahara de los Atunes, una zona de la Andalucía oceánica, con sus kilométricas playas casi salvajes de arena fina y aguas cristalinas; un lugar ideal, tanto para familias como para jóvenes, porque aquí hay mucho ambiente; de hecho se entremezcla el sosiego con los deportes náuticos, con escuelas de surf y kitesurf; mercadillos artesanales, itinerarios insólitos para camina a pie o en bicicleta; paseos a caballo por la playa ( 626 859 669), sin olvidar el tapeo, la gastronomía tradicional y creativa, con las verduras de la feraz huerta gaditana y los reyes de los fogones de esta latitudes, como son: el atún rojo de almadraba y la carne de retinto.
Zahara de los Atunes. Paseos a caballo
Fantásticas excursiones
Otro aliciente que ofrece, asentarse en esta localidad, es lo cercano que se encuentra de los espléndidos pueblos blancos andaluces y su rico patrimonio monumental, como Vejer, Conil, Caños de Meca y Zahora, este último con sus extensos arenales y su célebre faro de Trafalgar; cerca un buen restaurante, (La Traiña 956 43 72 20).
Vejer
A 41 km. la histórica Tarifa, con su sabroso tapeo a buen precio, con lugares de buceo (Ocean Addicts 638 48 10 35) y salidas en ferry hacia la colorista ciudad marroquí de Tánger. En poco más de una hora, el automóvil nos llega a la encantadora fenicia, romana, árabe y cristiana de Cádiz; a 82 km se encuentra Jerez de la Frontera, con sus impresionantes pasos de Semana Santa y sus famosas bodegas abiertas al público.
Pozo del Duque, un hotel en primera línea de la playa
Hotel Pozo del Duque
Entre la variada oferta hotelera, de Zahara de los Atunes, se encuentra este agradable hotel, de estilo andaluz que abre sus puertas el próximo viernes 22 de marzo, que se ha consolidado como un establecimiento sosegado y familiar, junto con zonas de ambiente de parejas.
“Hemos realizado importantes reformas en todo el hotel para que nuestros clientes se encuentren mejor que en sus casas. Contamos con nuestra espléndida terraza wakiki, para adultos, con camas balinesa y vistas al mar; la deliciosa zona Health & Fitness. Todo acompañado de nuestro variado restaurante con la exclusiva carne de retinta procedente de nuestra propia ganadería; los exquisitos platos del sabroso y fresco atún rojo salvaje de almadraba. Puedo asegurar que cada día sucede algo extraordinario: momentos de relax junto a la piscina, tardes de cócteles e increíbles puestas de sol y noches inolvidables en las suites”. Afirma sonriente su director Eduardo Guirola Benítez.
El restaurante dispone de una sugerente carta. Para hacer boca recomendaría elegir entre: salmorejo cordobés, crujiente de verduras con gambones y miel de caña; albóndigas de choco en salsa de puerros, ó almejas al Tío Pepe, al chef o marinera; sin desdeñar, para este tiempo primaveral una Parrilla de verduras con tomate y cebolla confitadas a baja temperatura con queso tofu; ensalada de algas wakame con atún; y gazpacho con guarnición. En el capítulo de arroces figuran: arroz con ventresca de atún ó con carabineros; arroz negro con chocos o calamares y arroz verde con almejas.
Los carnívoros tienen a su disposición varias creaciones de la suculenta raza de retinto con sus platos estrella: lomo alto de retinto, hamburguesa y Carpaccio.
El momento de los golosos llega con una decena de tentaciones de elaboración casera: Tartas de zanahorias, de chocolate, de queso; Flan, Natillas, Arroz con leche y Tocino de cielo con yogurt. Variado menú diario: 20 €. A la carta 25 €. El establecimiento garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo han sido sometidos a congelación de -20º C durante al menos 24 horas, según R.D. 1420/2006: prevención de la parasitosis por anisakis. €. Existen platos especiales para celiacos. Elegida bodega de vinos con representaciones de las más prestigiosas Denominaciones de Origen; interesantes botellas de la bicentenaria bodega gaditana de Barbarillo, a precios recortados. Servicio profesionalizado, atento y cordial.
Alojamiento
Habitación doble, 95 €. Conviene la reserva. Piscinas, una de ellas infantil. Terraza exclusiva para adultos; salida directa a la playa y aparcamiento.
Hotel Pozo del Duque P.º del Pradillo, 32, 11393-Zahara de los Atunes, Cádiz info@pozodelduque.com Teléfono: 956 43 94 00
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