Tras las vacaciones, son muchas las personas que buscan un estilo de vida más saludable y cuidar su alimentación. En una sociedad donde la publicidad del sector de alimentación es cada vez más agresiva, resulta crucial aprender a interpretar las etiquetas nutricionales para no caer en trampas comerciales que podrían sabotear nuestros esfuerzos por mantener unos hábitos saludables. La salud empieza por comprender qué comemos y realizar ejercicio regularmente.

Un tercio de la población mundial no puede permitirse una dieta saludable y algunas regiones aún no se han recuperado de los daños causados por la pandemia covid-19, según se muestra en el más reciente informe divulgado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Vivimos en la época de la inmediatez y de la búsqueda constante de satisfacción instantánea. Experimentar placer sin tener que esperar a ello es una necesidad que queda patente también en la dieta de algunos españoles que pueden disfrutar de su comida preferida a un solo clic de distancia y en pro de la comodidad y la búsqueda de paliar el estrés.

La sal, mineral esencial para la vida diaria, tiene su semana de protagonismo global del 13 al 19 de mayo de 2024. La Semana Mundial sobre la Sal es una campaña anual para educar a la población sobre la importancia de moderar el consumo de sal para evitar riesgos de salud. El cuerpo humano necesita sal para realizar funciones vitales, pero un consumo excesivo está asociado con altos riesgos de hipertensión arterial, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

La obesidad infantil es un problema de salud que ha dejado de ser anecdótico en nuestra sociedad. Por ese motivo, cada vez se impulsa más la investigación para explicar cuáles son los factores que pueden desencadenar este importante problema de salud público. Uno de los factores que parecen incidir en esta cuestión son los patrones de sueño y la exposición a las pantallas antes de dormir.

En el cruce entre la nutrición y el coaching personal, aparece el coaching nutricional. Esta práctica innovadora se ha convertido en una herramienta para aquellos que buscan un cambio significativo en sus hábitos alimenticios, su salud y su calidad de vida.

Con el nuevo año recién comenzado y tras los excesos nutricionales de típicos de estas celebraciones, es el momento de hacer balance sobre los hábitos de salud mantenidos para cuidarnos durante este 2024. En cuanto a la alimentación, el último Informe de Consumo Alimentario en España concluye que cada vez se come más fuera de casa o se consumen platos industriales. En la práctica deportiva, la Encuesta de Condiciones de Vida 2022 señala que un 27,4 se declara sedentario.

Según los datos de la Federación Internacional de Diabetes (FID), 537 millones de adultos viven actualmente con diabetes en todo el mundo; lo que supone un incremento del 16% (74 millones) desde 2019. La 10ª Edición del Atlas de la Diabetes de la FID, revela, además, que hasta 5,1 millones de adultos en España viven con Diabetes. Esto supone que el número de personas que la padecen ha incrementado en España en un 42% desde 2019.

El estudio CORDIOPREV ha sido galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía a la Investigación e Innovación Gastronómica 2023. Un total de 1002 pacientes que han sufrido un episodio de cardiopatía isquémica han seguido un programa de intervención nutricional con dos modelos de alimentación (dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen y dieta baja en grasas), para intentar evitar que sufrieran nuevos episodios cardiovasculares de su enfermedad.

La pasión por andar en bicicleta es saludable, divertida y trae muchos beneficios de bienestar general. Sin embargo, es una actividad que demanda bastante energía y es una gran quemadora de calorías, por lo que mantener una dieta balanceada es vital para no descompensarse y mantenerse completamente activo para llevar a cabo rutas, tanto fáciles como exigentes.

Más de 3 millones de españoles tienen algún tipo de problema en los huesos, según apuntan desde la Asociación Española con la Osteoporosis y la Artrosis (AECOSAR). El deporte, junto a una dieta sana, completa y equilibrada, juega un papel fundamental en el cuidado osteoarticular, especialmente si se practica al aire libre.

Viajar puede ser una experiencia maravillosa, especialmente cuando se tiene la oportunidad de explorar un país como España. España es famosa por sus hermosas playas, monumentos históricos y deliciosa gastronomía. Sin embargo, viajar también puede presentar desafíos, especialmente cuando se trata de mantener una dieta y un estilo de vida saludables. Muchos viajeros tienden a disfrutar de la cocina local y consumen más calorías de lo que normalmente lo harían en casa.

Adquirir buenos hábitos puede ser abrumador si nunca se ha seguido una dieta equilibrada, porque no sabes por dónde empezar o que incluir o no incluir en la dieta. El proceso de adaptación a esta nueva dieta puede ser desafiante para ciertas personas, pero los beneficios que puede aportar al cuerpo y a la salud es factor motivador suficiente para adoptar una dieta equilibrada.

La guerra contra la báscula es una batalla constante de muchas personas que quieren mantener un peso adecuado tanto por estética como por salud. Para lograr los objetivos marcados, en la mayor parte de los casos es importante cambiar el estilo de vida: la alimentación y la forma en la que se vive son los mayores aliados para conseguir el índice de masa corporal ideal.

En América Latina y el Caribe el 22,5 por ciento de su población, es decir, al menos 131,3 millones de personas, carece de medios suficientes para acceder a una dieta saludable, según muestra un informe divulgado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Se ha demostrado que una dieta equilibrada es uno de los componentes clave para llevar una vida sana y activa a lo largo del tiempo. Hay muchos datos científicos que apoyan esta afirmación. Definitivamente, este tipo de comportamiento disminuye la posibilidad de desarrollar una serie de enfermedades, mantiene un peso saludable y hace la vida más agradable.

Cuando pensamos en un plato frío en verano lo primero que nos viene a la mente es una ensalada fresca y ligera, pero existen una infinidad más de recetas que suben el ánimo los días de calor y nos llenan de energía gracias al ingrediente estrella.

Perder peso a través de una dieta saludable es un proyecto que muchos terminan abandonando a mitad de camino, ya sea porque se desaniman, o por no tener tiempo para preparar las comidas. Por suerte, existe una solución a estos problemas, mediante un servicio de dietas a domicilio que hace más fácil comer saludable para perder peso.

Uno de cada tres niños experimenta fracaso escolar como resultado de sus problemas visuales. La ausencia o retraso de un diagnóstico y por lo tanto de un tratamiento, también les hace más vulnerables porque les predispone a desarrollar más deficiencias durante su crecimiento. La prevención es una de las herramientas más útiles.

Comer de forma equilibrada, mantenerse hidratado, protegerse del sol y descansar. La dieta ideal debería ser variada, no restrictiva, con aporte de todos los grupos alimentarios, de fácil elaboración culinaria y adecuada en aporte calórico La hidratación resulta fundamental, por lo que otras bebidas, como infusiones, son también altamente recomendables.