Los países deben forjar un “pacto azul” para proteger el océano, porque el cambio climático, la contaminación y la sobrepesca amenazan los medios de subsistencia de 3000 millones de personas que dependen de ese recurso para obtener alimentos e ingresos, según un informe de la Unctad (Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo). El objetivo es “conservar y utilizar sosteniblemente los océanos, los mares y los recursos marinos”.

Del 25 al 27 de abril Barcelona acogerá la Seafood Expo Global, el encuentro comercial de productos del sector pesquero más importante del mundo. El sector del mercado de productos pesqueros tiene la mirada puesta en Barcelona como punto de referencia, entre los protagonistas llegados de todo el mundo, la empresa italiana Airone Seafood también participará con un stand completamente renovado.

El sábado, el colectivo internacional antiespecista València Animal Save realizará, por segundo año, una performance respecto a la cruel y contaminante industria pesquera cuyos animales sufren una tremenda agonía fuera del agua, y nuestra arrogancia y superioridad respecto a otras especies sintientes, hacen que ignoremos totalmente el sufrimiento que provocamos con nuestros actos destrozando también el planeta sin piedad.

Voy a opinar sobre el famoso vídeo de una madre vegana quejándose por el disfraz de pescadora en la clase de su hija. @veganaynormal hizo un vídeo en sus diferentes redes sociales tras enterarse de que en los carnavales del colegio de su hija de 8 años, los niñ@s tenían que vestirse de pescadores y encima, obligar a su hija a asistir contra su voluntad: "Qué hartazgo de sistema y de adoctrinamiento", escribe la madre como descripción del vídeo.

El 21 de noviembre, Antonio Suárez Gutiérrez, fundador y actual directo de Grupomar, celebró el Día Mundial de la Pesca. En este día, la empresa mexicana reafirmó su compromiso con los ecosistemas oceánicos y las prácticas pesqueras sostenibles.

Con el fin de promover el compromiso sostenible en la pesca en México, las empresas referentes del sector pesquero local como Grupomar del empresario Antonio Suárez Gutiérrez continúan promoviendo en sus actividades y procesos el cumplimiento del Pacto Mundial México y de la Agenda 2030 para el desarrollo sostenible desarrollados por la ONU.

La Real Academia de Gastronomía en colaboración con el Ministerio el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha creado el Premio Nacional de Gastronomía Talento Joven Alimentos de España, que busca el reconocimiento de profesionales, proyectos o empresas lideradas por jóvenes menores de 30 años vinculados con todas las etapas de la cadena alimentaria.

Una  cadena de producción integrada entre Italia y Costa de Marfil: este es el gran punto fuerte de Airone Seafood que, desde 1994, es el mayor grupo italiano de capital privado con presencia en Costa de Marfil. Airone participa activamente en la pesca y la transformación del atún, procesado siempre en el lugar de pesca, para ofrecer al mercado productos certificados de gran calidad.

Hasta hace unos cuarenta años proliferaban los copos a lo largo de toda la costa malagueña. Desde la alborada, marengos de todas las edades se aprestaban a botar la barca, echar las redes y tirar de la tralla. Cada uno tenía su misión. Los más viejos oteaban el horizonte y las condiciones de la mar y determinaban a que distancia se debía calar el copo.