El 26 de febrero no es un día cualquiera en el calendario gastronómico; es el Día Mundial del Pistacho, una fecha dedicada a celebrar uno de los frutos secos más apreciados y saludables que existen. Reconocido por su sabor distintivo y sus múltiples aplicaciones culinarias, el pistacho también es famoso por sus profundos vínculos históricos y sus beneficios para la salud.

Una investigación sobre el oído interno de los neandertales y de sus antepasados refuta la idea ampliamente aceptada de que los neandertales se originaron tras un evento que implicó la pérdida de parte de su diversidad genética. El hallazgo, basado en restos fósiles procedentes de Atapuerca (España) y Krapina (Croacia), así como de distintos yacimientos de Europa y Asia Occidental, se ha publicado en la revista Nature Communications.

La palabra "cesárea" deriva del latín 'caesus', que significa "cortar", y está asociada erróneamente con el nacimiento de Julio César. Aunque una antigua ley romana (Lex Caesarea) obligaba a realizar la extracción del bebé si la madre moría durante el parto, no hay evidencia de que Julio César naciera de esta forma.

Santa Claus venía de España; al menos así lo decidieron los creadores de este mito en los Países Bajos durante la ocupación española en el siglo XVI, antes de que se convirtiera en una figura clave de la Navidad en la cultura anglosajona y contemporánea.

Estamos celebrando la festividad más popular, globalizada y consumista de todos los tiempos. Ésta se da para conmemorar el nacimiento del personaje más importante de la historia universal, aquel que divide la divide en dos periodos: antes y después de Cristo. Lo paradójico es que Jesús no pudo haber nacido el 25 de diciembre del año cero (pues eso no existe en el calendario oficial), sino muy probablemente meses y años antes.

La navidad es la fiesta más comercial de la historia. Se supone que es para honrar a Jesús, aunque él desde su cuna despreció a las riquezas y echó a los mercaderes del templo. Igualmente la fecha en que ésta se da (una de las noches más frías, oscuras, nevosas y largas del año en el hemisferio norte) difiere a la descripción del clima no invernal en que la Biblia muestra su nacimiento.

La noche de Halloween es una de las celebraciones más esperadas del año en gran parte del mundo, y España no es la excepción. A pesar de que esta festividad tiene orígenes foráneos y no cuenta con una tradición propia en el país, su popularidad ha crecido exponencialmente en los últimos años. El 31 de octubre, calles, colegios, bares y hogares españoles se llenan de calabazas, disfraces y decoraciones que evocan lo sobrenatural y, especialmente, el miedo.

El 24 de octubre de 1945, la ONU, Organización de las Naciones Unidas, empezó a existir formalmente tras la ratificación de su Carta fundacional por parte de los cinco miembros permanentes del Consejo de Seguridad: Estados Unidos, la Unión Soviética, Reino Unido, China y Francia. Estos países, junto con la mayoría de los otros 46 signatarios iniciales, crearon una organización que buscaba evitar una repetición de los horrores vividos durante las dos guerras mundiales.

¿El modelo actual de unidad europea era el deseado inicialmente? Creemos que no. La aspiración de los europeos era esencialmente democrática y pacifista. Pacifista: no hay que olvidar que una de las principales motivaciones de su nacimiento fue evitar nuevas guerras como la causada por la Alemania nazi y sus aliados con más de sesenta millones de muertos.

El Día Mundial de la Bicicleta no es solo una fecha para los aficionados al ciclismo, sino un llamamiento global para reconocer y fomentar su uso como medio de transporte sostenible. Esta conmemoración busca promover la bicicleta como una alternativa ecológica que contribuye a la disminución de contaminantes, la mejora de la salud pública y la gestión eficiente del espacio urbano. En ciudades como Ámsterdam y Copenhague, el número de bicicletas supera al de habitantes.

Este miércoles 3 de abril marca el inicio de la Campaña de la Renta 2023-2024 en España, un evento anual que no solo es significativo por sus implicaciones económicas y fiscales para millones de contribuyentes, sino también como un momento de reflexión sobre la evolución de los sistemas tributarios tanto en el territorio nacional como en el extranjero.

El filósofo griego Aristóteles, en su tratado “Política”, definió al hombre como “animal político” (zoom politikon) para indicar que “el hombre es un ser social y racional que vive en sociedades organizadas políticamente y en cuyos asuntos públicos participa en mayor o menor medida, con el objetivo de lograr el bien común perseguido por la política: la felicidad de los ciudadanos”.

Son expresiones latinas que, traducidas con cierta libertad, podemos decir que significan: Nada sale de la nada o, de la nada ningún ser es creado. Esta frase es atribuida a Parménides de Elea, y con la que manifiesta que nada surge de la nada tal como él concibe el universo.

El 8 de marzo de 1908 ocurría un grave suceso en la historia del trabajo y de la lucha sindical. Cerca de 130 trabajadoras de la fábrica Cotton de Nueva York, se declaraban en huelga y ocupaban el lugar donde estaban empleadas. Sus reivindicaciones eran simples y justas: conseguir una jornada laboral de 10 horas, salario igual que el de los hombres y una mejora de las condiciones higiénicas.

Cada 8 de marzo se celebra en la mayoría de países del mundo el Día Internacional de la Mujer, pero ¿por qué motivo ese día en concreto? Aunque no está acreditado por completo, el 8 de marzo de 1857 miles de trabajadoras de fábricas textiles de Nueva York salieron a las calles para protestar por sus indecentes condiciones de trabajo, reclamando mejoras laborales y equiparación salarial, muy inferior a la de sus compañeros hombres, cebándose aún más la precariedad con ellas.

Cada Nochevieja miles de familias españolas y latinoamericanas celebran el fin de año tomando las uvas mientras suenan las campanadas. Y el acontecimiento más popular no es otro que el de la Puerta del Sol de Madrid, que congrega a miles de personas y que es retransmitido por todas las televisiones de ámbito nacional. Pero, ¿cuál es el origen de esta tradición? Se apuntan dos teorías. Una supuso su principio y, posteriormente, la otra la popularizó y extendió.

Somos quienes nos pueblan, desde que nacemos hasta que morimos. Nos pueblan trabajo y explotación, propiedades y opresión, poder y dinero; nos pueblan palabras, miradas y sonrisas; nos pueblan abrazos, caricias y besos; nos pueblan años, experiencias y sabiduría; nos pueblan mentiras, inocencia y placer; nos pueblan conciencias oprimidas y liberadoras, subordinadas e independientes, reaccionarias y revolucionarias.

Bien sabemos que la palabra “navidad” tiene su origen en el latín “nativitas”, que significa nacimiento y, en el latín eclesiástico “Nativitas Domini” se refiere al nacimiento de Jesucristo. Ahora bien, si analizamos brevemente los antecedentes pre-cristianos, nos encontraremos con celebraciones y festividades que tenían lugar en distintas culturas cuya herencia en rituales contribuyó bastante a conformar lo que hoy celebramos la noche del 24 y el 25 de diciembre.

Que la festividad de los Reyes Magos tiene un origen pagano es una realidad. Presuntamente, la noche del 5 al 6 de enero se conmemoraba en muchas regiones de Oriente Próximo y norte de África, fundamentalmente en la península arábiga y Egipto, la llamada Fiesta de la Luz.

¿Cuándo comenzó a celebrarse y cuál es el significado de la palabra carnaval? El carnaval comenzó mucho antes del surgimiento del cristianismo, ya que era una celebración que figuraba en muchos calendarios paganos. Así, mientras algunos historiadores afirman que el carnaval tuvo su origen en Egipto, hace aproximadamente unos 5.000 años, otros tantos aseguran que su nacimiento fue en Grecia, donde se veneraba a Dionisio.